工廠裏的(de)煙(yān)囪，或者是居民區(qū)拿來(lái)取暖的(de)煙(yān)囪常常構造得(de)相當高(gāo)大(dà)。這(zhè)是什(shén)麽原因呢(ne)?我們可(kě)不可(kě)以将煙(yān)囪造得(de)矮一些，這(zhè)樣不是既可(kě)以節約材料又可(kě)以降低建煙(yān)囪的(de)難度嗎?

　　我們了(le)解，燃燒需要空氣(實際上是氧氣幫助燃燒，建煙(yān)囪的(de)目的(de)就是爲了(le)使得(de)氧氣進入爐内幫助燃燒)。爐子點上火，爐子裏面的(de)空氣受熱(rè)以後具有相當高(gāo)的(de)溫度，空氣的(de)密度降低并且向著(zhe)上面升起，新的(de)冷(lěng)空氣就可(kě)以加進爐子裏面燃燒和(hé)更多(duō)的(de)氧氣摻合，這(zhè)樣燃燒就會更旺。

　　煙(yān)囪裏面的(de)高(gāo)溫度氣體的(de)密度相對(duì)于周圍環境中的(de)空氣的(de)密度要小，因此産生壓力差，形成抽力，緻使高(gāo)溫度氣體一直上升到煙(yān)囪的(de)頂部冒出來(lái)。這(zhè)樣的(de)壓力差就等于煙(yān)囪的(de)高(gāo)度乘上四周的(de)空氣和(hé)煙(yān)囪裏面高(gāo)溫度氣體的(de)密度差。因此，煙(yān)囪修建得(de)愈高(gāo)，形成的(de)壓力差就會愈大(dà)，所産生的(de)抽力相對(duì)也(yě)就越大(dà)，隻有這(zhè)樣才可(kě)以很快(kuài)地将爐内燃燒以後産生的(de)氣體産物(wù)排出來(lái)，使越來(lái)越多(duō)的(de)新鮮空氣更快(kuài)地溶入爐子裏面。相反，假如煙(yān)囪造得(de)特别矮，壓力差相對(duì)就會很小，所産生的(de)抽力也(yě)會很小，燃燒以後産生的(de)廢氣就不可(kě)能更快(kuài)被排出來(lái)，新鮮的(de)空氣也(yě)就不可(kě)能更快(kuài)進入到爐子裏面，燃燒不夠充分(fēn)，而且很有可(kě)能使得(de)爐火熄滅。

　　假如将煙(yān)囪造得(de)比較高(gāo)，就可(kě)以将燃燒而産生的(de)廢氣體進入到地球大(dà)氣圈對(duì)流層較高(gāo)處，将那些廢氣與熱(rè)量的(de)污染帶到其它的(de)地方，來(lái)減少對(duì)當地的(de)污染。美(měi)國有很多(duō)的(de)煙(yān)囪都是這(zhè)樣排污的(de)。

　　吃(chī)火鍋的(de)時(shí)候，有時(shí)候火燒得(de)不烈時(shí)，服務員(yuán)就會拿過來(lái)一段小煙(yān)囪放在鍋蓋的(de)中間火口上面，産生的(de)抽力就會将更多(duō)的(de)新鮮空氣排入火鍋裏面，這(zhè)樣火就可(kě)以燒得(de)很旺。這(zhè)和(hé)煙(yān)囪修建得(de)高(gāo)是一樣的(de)道理(lǐ)。